Weihnachten und Lebensmittelverschwendung: Bewusst genießen statt wegwerfen
Die Weihnachtszeit ist in vielen Haushalten mit erhöhtem Lebensmittelverbrauch und Essensresten verbunden
Während der besinnlichen Zeit rund um Weihnachten gibt es nicht nur köstliche Mahlzeiten, sondern auch viele Essensreste. Diese Reste landen – wie auch im Laufe des Jahres – allzu oft in der Mülltonne. Rund eine Million Tonnen genießbarer ...
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